L(+)-Asid Tartarig | 87-69-4
Disgrifiad Cynnyrch
L (+) - Mae asid tartarig yn grisialau di-liw neu dryloyw, neu bowdr crisialog gwyn, gronynnog mân. Mae'n ddiarogl, mae ganddo flas asidig, ac mae'n sefydlog mewn aer.
L (+) - Defnyddir asid tartarig yn helaeth fel asidydd mewn diodydd a bwydydd eraill. Gyda'i weithgaredd optegol, defnyddir asid L (+)-tartarig fel asiant datrys cemegol i ddatrys DL-amino-butanol, canolradd ar gyfer y cyffur gwrth-tiwberciwlaidd. Ac fe'i defnyddir fel pwll cirol i syntheseiddio deilliadau tartrate. Gyda'i asidedd, fe'i defnyddir fel catalydd wrth orffen resin o ffabrig polyester neu reoleiddiwr gwerth pH wrth gynhyrchu oryzanol. Gyda'i gymhlethdod, defnyddir asid L (+)-tartarig mewn electroplatio, tynnu sylffwr, a phiclo asid. Fe'i defnyddir hefyd fel asiant cymhlethu, asiant sgrinio ychwanegion bwyd neu asiant chelating mewn dadansoddi cemegol ac archwilio fferyllol, neu fel asiant gwrthsefyll wrth liwio. Gyda'i ostyngiad, fe'i defnyddir fel asiant gostyngol mewn gweithgynhyrchu drych yn gemegol neu asiant delweddu mewn ffotograffiaeth. Gall hefyd gymhlethu ag ïon metel a gellir ei ddefnyddio fel asiant glanhau neu asiant caboli'r arwyneb metel.
Cais
Diwydiant Bwyd
- Fel asidydd a chadwolyn naturiol ar gyfer marmaledau, hufen iâ, jelïau, sudd, cyffeithiau a diodydd.
- Fel eferw ar gyfer dŵr carbonedig.
- Fel emylsydd a chadwolyn yn y diwydiant gwneud bara ac wrth baratoi candies a melysion.
Oenoleg: Defnyddir fel asidydd. Defnyddir mewn mwstiau a gwinoedd i baratoi gwinoedd sy'n fwy cytbwys o safbwynt blas, a'r canlyniad yw cynnydd yn eu graddau asidedd a gostyngiad yn eu cynnwys pH.
Diwydiant Cosmetics: Fe'i defnyddir fel elfen sylfaenol o lawer o crèmes corff naturiol.
Manyleb
EITEM | SAFON |
Ymddangosiad | Powdr gwyn |
Purdeb (fel c4h6o6) | 99.5 -100.5% |
Cylchdro penodol (20 ℃) | +12.0 ° - +13.0 ° |
Metelau trwm (fel pb) | 10 ppm ar y mwyaf |
Gweddillion ar danio | 0.05% ar y mwyaf |
Arsenig (fel ag a) | 3 ppm ar y mwyaf |
Colli wrth sychu | 0.2% ar y mwyaf |
Clorid | 100 ppm ar y mwyaf |
Sylffad | 150 ppm ar y mwyaf |
Oxalate | 350 ppm ar y mwyaf |
Calsiwm | 200 ppm ar y mwyaf |
Eglurder datrysiad dŵr | Yn cydymffurfio â'r SAFON |
Lliw | Yn cydymffurfio â'r SAFON |