Powdwr Blas Lemon

Disgrifiad o'r Cynnyrch:

● Mae hanfod lemwn yn ychwanegyn bwyd ffrwythau gyda phersawr lemwn. Mae gan ffrwythau lemwn arogl melys.

● Mae ei arogl nodweddiadol yn debyg i sitrws eraill, ond mae ganddo arogl oer hefyd.

● Mae ei gydrannau persawr yn cynnwys mwy o pinene, γ-terpinene a α-terpineol.

● Y deunydd crai mwyaf addas ar gyfer cymysgu hanfod lemwn yw lemwn.

Effeithlonrwydd a rôl Powdwr Blas Lemon: 

1. Gall hanfod lemwn gynyddu arogl bwyd, oherwydd bod arogl lemwn yn ysgafn ac yn adfywiol

2. Os ychwanegir hanfod lemwn, bydd blas bwyd yn fwy persawrus, a gall hanfod lemwn ddiwallu anghenion pobl na allant dderbyn blas asid citrig, ond mae'n well ganddynt flas lemwn.

3. Gall pobl â dannedd sensitif ac asid stumog gormodol fwyta bwyd sy'n cynnwys blas lemwn, nad yw'n hawdd achosi asid stumog, ac nid yw'n hawdd achosi sensitifrwydd dannedd.

4. Mae effaith hanfod lemwn hefyd yn cael ei adlewyrchu gan ei fod, o'i ychwanegu at sylweddau cemegol, yn cael yr effaith o ddiraddio.