Powdwr Brocoli Organig
Disgrifiad o'r Cynnyrch:
Disgrifiad o'r Cynnyrch:
Efallai mai effaith fwyaf arwyddocaol brocoli yw y gall atal ac ymladd canser. Mae brocoli yn cynnwys mwy o fitamin C, sy'n uwch na bresych Tsieineaidd, tomatos a seleri, yn enwedig wrth atal a thrin canser gastrig a chanser y fron. Mae astudiaethau wedi dangos bod lefel y serwm seleniwm yn y corff dynol yn gostwng yn sylweddol wrth ddioddef o ganser gastrig, ac mae crynodiad fitamin C mewn sudd gastrig hefyd yn sylweddol is na phobl arferol. Gall brocoli nid yn unig ategu swm penodol o seleniwm a fitamin C, ond hefyd yn darparu moron cyfoethog. Mae'n chwarae rhan wrth atal ffurfio celloedd cyn-ganseraidd ac atal twf canser.
Yn ôl ymchwil maethegwyr Americanaidd, mae yna lawer o fathau o ddeilliadau indole mewn brocoli, a all leihau lefel yr estrogen yn y corff dynol ac atal canser y fron rhag digwydd. Yn ogystal, mae astudiaethau wedi dangos y gall ensym a dynnwyd o frocoli atal canser. Gelwir y sylwedd hwn yn sulforaphane, sy'n cael yr effaith o gynyddu gweithgaredd ensymau dadwenwyno carcinogen.