Sodiwm Erythorbate | 6381-77-7
Disgrifiad Cynnyrch
Mae'n wyn, heb arogl, crisialog neu ronynnod, ychydig yn hallt ac yn hydoddadwy mewn dŵr. Mewn cyflwr solet mae'n sefydlog mewn aer, Mae ei hydoddiant dŵr yn cael ei dreiglo'n hawdd pan fydd yn cwrdd ag aer, olrhain gwres metel a golau.
Mae Sodiwm Erythorbate yn gwrthocsidydd pwysig yn y diwydiant bwyd, a all gadw lliw, blas naturiol bwydydd ac ymestyn ei storio heb unrhyw sgîl-effeithiau gwenwynig a sgîl-effeithiau. Fe'u defnyddir mewn ffrwythau prosesu cig, llysiau, tun, a jamiau, ac ati hefyd, fe'u defnyddir mewn diodydd, megis cwrw, gwin grawnwin, diodydd meddal, te ffrwythau, a sudd ffrwythau, ac ati.
Mae erythorbate sodiwm yn fath newydd o wrthocsidiad bwyd bio-fath, gwrth-cyrydu, ac asiant lliwio cadw ffres. Gall atal ffurfio nitrosaminau, carcinogen mewn cynhyrchion hallt, a dileu'r ffenomenau annymunol megis afliwiad, arogl, a chymylogrwydd bwyd a diod. Fe'i defnyddir yn helaeth ar gyfer antisepsis a chadw cig, pysgod, llysiau, ffrwythau, alcohol, diodydd a bwydydd tun. Gan ddefnyddio reis yn bennaf fel y prif ddeunydd crai, ceir y cynnyrch trwy eplesu microbaidd. Priodweddau gwrthocsidiol: Mae gallu gwrth-ocsidiad sodiwm serotonin yn llawer uwch na sodiwm fitamin C, ac nid yw'n gwella gweithrediad fitaminau, ond nid yw'n rhwystro amsugno a defnyddio sodiwm ascorbate. Gellir trosi cymeriant y corff o erythorbate sodiwm yn fitamin C yn y corff dynol.
Cais
Mae Sodiwm Erythorbate yn bowdr crisialog Gwyn, Ychydig yn hallt. Mae'n eithaf sefydlog yn yr awyr mewn cyflwr sych. Ond mewn datrysiad, bydd yn dirywio ym mhresenoldeb aer, olrhain metelau, gwres a golau. Pwynt toddi uwchlaw 200 ℃ (dadelfeniad). Yn hawdd hydawdd mewn dŵr (17g / 100m1). Bron yn anhydawdd mewn ethanol. Gwerth pH yr hydoddiant dyfrllyd 2% yw 5.5 i 8.0.Used fel gwrthocsidyddion bwyd, ychwanegion lliw gwrth-cyrydu, gwrthocsidyddion Cosmetig. Gall ddefnyddio ocsigen mewn colur, lleihau ïonau metel uchel-falent, trosglwyddo'r potensial rhydocs i'r ystod lleihau, a lleihau cynhyrchu cynhyrchion ocsideiddio annymunol. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel ychwanegyn lliw anticorrosive.
Manyleb
| Tu allan | Pelen neu bowdr crisialog gwyn neu ychydig yn felyn | Powdr neu ronynnau gwyn, diarogl, crisialog |
| Assay | ＞98.0% | 98.0% -100.5% |
| Cylchdro Penodol | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| Eglurder | Hyd at SAFON | Hyd at SAFON |
| PH | 5.5-8.0 | 5.5-8.0 |
| metel trwm (Pb) | ＜0.002% | ＜0.001% |
| Arwain | -- | ＜0.0005% |
| Arsenig | ＜0.0003% | ＜0.0003% |
| Oxalatc | Hyd at SAFON | Hyd at SAFON |
| Adnabod | —– | Prawf wedi'i basio |
| Colli wrth sychu | -- | =<0.25% |
Pecyn: 25 kgs / bag neu fel y dymunwch.
Storio: Storio mewn lle sych, wedi'i awyru.
Safonau a weithredir: Safon Ryngwladol.
