6131-90-4 | Sodiwm Asetad (Trihydrad)
Disgrifiad Cynnyrch
Mae asetad sodiwm, CH3COONa, hefyd wedi'i dalfyrru NaOAc. hefyd sodiwm ethanoad yw halen sodiwm asid asetig. Mae gan yr halen di-liw hwn ystod eang o ddefnyddiau. Gellir ychwanegu sodiwm asetad at fwydydd fel sesnin. Gellir ei ddefnyddio ar ffurf sodiwm diasetad - cymhlyg 1:1 o sodiwm asetad ac asid asetig, o ystyried yr E-rhif E262. Defnyddir yn aml i roi blas halen a finegr i sglodion tatws.
Manyleb
| EITEM | SAFON |
| Ymddangosiad | Crisialau di-liw, ychydig o arogl asid asetig |
| Assay (sail sych, %) | 99.0-101.0 |
| pH (Ateb 5%, 25 ℃) | 7.5- 9.0 |
| Colli wrth sychu (120 ℃, 4h, %) | 36.0 – 41.0 |
| Mater Anhydawdd (%) | =< 0.05 |
| Cloridau (Cl, %) | =< 0.035 |
| Alcalinedd (fel Na2CO3, %) | =< 0.05 |
| Ffosffad (PO4) | =< 10 mg/kg |
| Sylffad (SO4) | =< 50 mg/kg |
| Haearn (Fe) | =< 10 mg/kg |
| Arsenig (Fel) | =< 3 mg/kg |
| Arwain (Pb) | =< 5 mg/kg |
| mercwri (Hg) | =< 1 mg/kg |
| Metel Trwm (fel Pb) | =< 10 mg/kg |
