Protein Pys Ynysig | 9010-10-0

Mae protein pys yn cael ei wneud o'r pys di-GMO o ansawdd uchel sy'n cael eu hallforio o Ganada ac UDA. Mae'r gweithdrefnau gweithio yn cynnwys gwahanu, homogeneiddio, sterileiddio a sychu chwistrellu. Mae'n felyn a persawrus gyda blas pys cryf ac mae ganddo dros 75% o brotein a 18 asid amino a fitaminau heb golesterol. Mae ganddo gelatinization da a hydoddedd dŵr gan gynnwys gwasgaredd, sefydlogrwydd, a hydoddedd.

Gellir ei ddefnyddio mewn diodydd protein llysiau (llaeth cnau daear, llaeth gwenith, a llaeth cnau Ffrengig, ac ati), bwyd iechyd a diodydd a selsig yn seiliedig ar ei hydoddedd dŵr da. Gellir ei ddefnyddio hefyd i gynyddu cynnwys protein a sefydlogi ansawdd ym maes prosesu powdr llaeth (powdr llaeth fformiwla babanod a myfyrwyr a powdr llaeth ar gyfer y canol oed a hŷn).