Potasiwm Bensoad |582-25-2
Disgrifiad Cynnyrch
Mae potasiwm bensoad (E212), halen potasiwm asid benzoig, yn gadwolyn bwyd sy'n atal twf llwydni, burum a rhai bacteria. Mae'n gweithio orau mewn cynhyrchion pH isel, o dan 4.5, lle mae'n bodoli fel asid benzoig. Bwydydd asidig a diodydd fel sudd ffrwythau (asid citrig), diodydd pefriog (asid carbonig), diodydd meddal (asid ffosfforig), a phicls (finegr). ) gellir ei gadw gyda photasiwm bensoad. Mae wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio yn y rhan fwyaf o wledydd gan gynnwys Canada, yr Unol Daleithiau, a'r UE, lle mae wedi'i ddynodi gan y rhif E E212. Yn yr UE, nid yw'n cael ei argymell i blant ei fwyta.
Manyleb
EITEM | SAFON |
ACIDEDD AC ALCALIADAETH | =<0.2 ML |
CYNNWYSIAD | >=99.0% MIN |
Lleithder | =<1.5%MAX |
PRAWF ATEB DŴR | CLIR |
METELAU TRWM(FEL PB): | =<0.001% MAX |
ARSENIG | =<0.0002% MAX |
LLIW YR ATEB | Y6 |
CYFANSWM CHLORID | =<0.03% |